Ülkemizin de üyesi bulunduğu Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)' nün 1979 yılında yaptığı 20. Konferansında 147 üye ülkenin ortak kararı ile her yıl 16 Ekim tarihi Dünya Gıda Günü olarak kutlandığını ifade eden İl Müdürümüz Ergün Çolakoğlu: "Gıda gününün amacı; kamuoyunun ve yetkililerin gıda ile ilgili üretim, beslenme, gıda güvenliği, açlık gibi konulara dikkatlerini çekmektir. FAO, her yıl gıda ile ilgili önemli gördüğü bir konuyu Dünya Gıda Günü Teması olarak belirler ve dünya gıda günü kutlamaları da bu tema çerçevesinde yoğunlaşır. 2016 yılının Dünya Gıda Günü Teması; "iklim değişiyor, o halde gıda ve tarım da değişmeli" olarak belirlenmiştir" dedi
Özellikle bu yılki temanın ruhuna uygun çalışmaların yapılması ve vatandaşların bilgilendirilmesi noktasında, üzerlerine düşen görevleri yerine getirmeye gayret sarf ettiklerini belirten Çolakoğlu, küresel ısınmanın neden olduğu kuraklık, yağışların azalması ve su kaynaklarının yanlış yönetimi kullanımı tarımsal üretimi olumsuz yönde etkiliyor. Artık modern çağın gereklerine uygun alet ve makinalar kullanılarak suyu, toprağı, gübreyi ve tohumu israf etmeden birim alandan maksimum ürün alabilecek şekilde faaliyetlerin gerçekleştirilmesi gerekiyor. Sürekli vurguladığımız gibi, gıda insan hayatı için vazgeçilmez bir ihtiyaçtır, gıdaya ulaşım ise bir insanlık hakkıdır gıdaya ulaşmanın yegane yolu da tarım ve hayvancılıktır.
Çolakoğlu konuşmasının devamında, " Dünyada her yedi kişiden biri yetersiz beslenmektedir. Oysa insanoğlu açlığı ortadan kaldıracak ve sürdürülebilir gıda sistemlerini teşvik edecek gerekli araçlara sahiptir. Açlığın olmadığı bir dünya için el ele hep birlikte olmak dileğiyle tüm halkımızın Dünya Gıda Gününü kutlarım.
Son Irmak Kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda son balık öldüğünde insanlar paranın yenmeyen bir şey olduğunu anlayacak.